SOCIETA' DI CONSULENZA PER LA RISTORAZIONE
HOSPITALITY MANAGEMENT
Assieme realizziamo il futuro che hai scelto per la tua struttura ricettiva, aiutandoti a sciogliere ogni dubbio, incertezza o preoccupazione nell’affrontare il mercato.
Qualunque sia il tuo obiettivo - vendere, comprare, prendere o dare in gestione - grazie al nostro metodo di consulenza ti accompagniamo a destinazione passo dopo passo.
Per non lasciare nulla tra le mani del caso ed evitare inutili sorprese lungo il cammino.
Cosa possiamo fare per la tua attività
Analisi
Ogni progetto inizia sempre con una fase di analisi, perché solo studiando i flussi turistici del territorio e il potenziale della tua struttura possiamo fornirti un’idea precisa delle reali potenzialità del tuo hotel.
In questo modo potrai fare dei dati oggettivi le fondamenta del tuo piano di sviluppo, disegnando un progetto capace di sfruttarle al massimo.
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Applicazione
Nella fase di applicazione ti accompagniamo passo dopo passo nella realizzazione del nuovo progetto, fornendoti in ogni momento tutto il supporto di cui hai bisogno per realizzare i cambiamenti programmati per la tua struttura, il tuo staff e la loro gestione.
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Strategia
In tutte le nostre consulenze tracciamo il percorso per arrivare alla meta. Nel farlo teniamo sempre conto delle tue idee e delle tue ambizioni, ma ti aiutiamo anche a calcolare bene i tempi e le risorse necessari. Perché una strategia, per essere realizzabile, deve prima di tutto essere sostenibile. Per te, per il tuo staff e per le tue finanze.
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Monitoraggio
Teniamo d’occhio l’avanzamento del progetto e ti insegniamo ad applicare un corretto controllo di gestione alberghiera, affinché siano rispettati i tempi e le risorse previste. Monitorando i risultati, ci assicuriamo che non siano mai inferiori a quelli previsti dal piano di sviluppo e correggiamo dove serve la traiettoria del progetto.